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DIETAS Y NUTRICIÓN


POSTRE: ARROZ CON LECHE Y FRUTAS


ARROZ CON LECHE Y FRUTAS
ARROZ CON LECHE Y FRUTAS.




RECETA 
DE
ARROZ CON LECHE Y FRUTAS


Ingredientes: para 2 personas: Arroz con Leche y Frutas.


-100 gramos de arroz.
-400 mililitros de leche desnatada (evaporada).
-1 taza de agua fría
-Stevia (edulcorante) al gusto
-1 rama de canela.
-La ralladura de un limón.
-70 gramos de uvas.
-70 gramos de fresas.



Preparación: Arroz con Leche y Frutas.


Cortador de fresa


1.-En primer lugar, lavamos, pelamos y cortamos las frutas en pequeños trozos, reservándolas en una fuente tapada y colocándolas en la nevera, hasta que la vayamos a utilizar
                                   
2.- A continuación, en un cazo, ponemos la leche a hervir con la ralladura del limón y la canela en rama. Una vez que haya hervido, apagamos el fuego y lo reservamos.



Cortador de uvas3.-Procedemos a colocar el arroz en un colador y lo lavamos bajo un chorro de agua fría ( para quitarle el almidón que tiene). Seguidamente, ponemos al fuego, un cazo con una taza de agua fría y colocamos el arroz, dejando cocer 3 minutos (una vez que hierva).




LECHE EVAPORADA BOTE DE 400 MILILITROS
4.-Transcurrido ese tiempo, escurrimos el agua del arroz en un escurridor y lo agregamos a la leche evaporada, que tenemos reservada ya,  previamente calentada.





EDULCORANTE
5.-Añadimos el azúcar y lo removemos, dejando cocer, a fuego  lento, durante 20 minutos aproximadamente.




6.-Una vez cocido, servimos el arroz con leche, en cuencos individuales con las frutas troceada y mezcladas.


7.- Si, nos gusta, podemos espolvorear el arroz con leche, con un poco de canela en polvo.






Si deseas ver más ideas, tips y dietas para adelgazar, además de perder peso para conseguir un cuerpo 10, visita: Fitness y Dietas para Adelgazar.

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