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DIETAS Y NUTRICIÓN


PECHUGA DE POLLO AL VAPOR DE LIMÓN CON ESPECIAS

PECHUGA DE  POLLO AL VAPOR DE LIMÓN CON ESPECIAS
PECHUGA DE POLLO AL VAPOR DE LIMÓN CON ESPECIAS




RECETA 
DE
PECHUGA DE POLLO AL VAPOR DE LIMÓN
CON ESPECIAS



Ingredientes: para 4 personas. Pechuga de pollo al vapor de limón con especias.


-4 medias pechugas de   pollo
-4 limones
-1 cucharada de pimienta negra (machacada en un mortero,       molinillo o, molida en especia) al gusto
-1 cucharada de pimienta de cayena (machacada en un mortero,   molinillo o, molida en especia) al gusto
-Sal.


Preparación: Pechuga de pollo al vapor de limón con especias.



Cocedero de Vapor
Cacerola para cocer al Vapor
1.-En primer lugar, lavamos los limones y los cortamos en  rodajas muy finas, colocándolas todas, en un cocedero de vapor.




De estas Pechugas enteras, sacamos las 4 medias Pechugas de Pollo 




Molinillo de Pimienta Negra


2.-Seguidamente, ponemos las pechugas de pollo (limpias de grasa y lavadas) encima de las rodajas de los limones, espolvoreando todo, con la pimienta negra, la pimienta de cayena y la sal.






Pimienta de cayena en Escamas
Pimienta de Cayena, Semimolida
3.-A continuación, la ponemos a cocer en vapor de agua, durante 15 minutos. Una vez, que ha pasado el tiempo, lo dejamos templar dentro del cocedero de vapor y lo servimos en una fuente de emplatar.


SUGERENCIAS:  Podemos cocer con el mismo Método: Otras clases de Carnes, Pescados o Verduras.

Si queremos, podemos acompañar el Plato: con una Ensalada de Coliflor, aliñada con Láminas de Ajo a la Plancha, Zumo de Limón y Aceite de Oliva Virgen Extra o, una Ensalada de Rúcula y Cebolla Roja sazonada con Aceite de Sésamo y Zumo de Lima.




                                          


                                          




Si deseas ver más ideas, tips y dietas para adelgazar, además de perder peso para conseguir un cuerpo 10, visita: Fitness y Dietas para Adelgazar.

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